スキムミルク

スキムミルクについて

ここで取り上げるのは、ドン・キホーテの売り場で確認されたスキムミルクです。分類としては食品の「飲料」にあたります。手に取る前に知っておきたい点として、牛乳から脂肪分を取り除いた粉末ミルクで、脱脂粉乳と同じ物です。残りの4項目は、下の特徴リストで確認できます。

使いどころとしては、おやつのストックや買い置きの非常食などが考えられます。季節を問わない通年の商品として記録しています。

価格は未記載ですが、参考までに「飲料」に記録した商品の価格の中央値は110円です。同じ名前の商品はイオン（価格未記載）でも記録しています。容量や仕様が店ごとに違うこともあるので、比べるときはパッケージの表示もあわせて見てください。

雑貨店や量販店は、季節によって売り場のレイアウトが変わることがあります。前回と違う場所に移っている場合もあります。季節限定の味は再販されないこともあるので、見つけたときが買い時と考えておきましょう。

記録している特徴

• 牛乳から脂肪分を取り除いた粉末ミルクで、脱脂粉乳と同じ物です。
• パン作りには粒子が細かく溶けやすいタイプが向くと言われます。
• 未開封の賞味期限：1年くらいが一般的です。
• 開封後：湿気を避けて密閉し、1か月以内の利用がおすすめされます。
• ドン・キホーテ：店ごとに扱いがあると言われます。

買う前のチェックポイント

• ドン・キホーテでは店ごとに在庫や扱いが違う。
• 開封後：湿気を避けて密閉し、冷暗所に保存します。
• 牛乳や全脂粉乳、クリープで代用する場合は成分や風味が違う。