リコッタチーズ

リコッタチーズについて

リコッタチーズは食品なので、量と値段のバランスに加えて、賞味期限や保存方法を見てから選ぶのが基本です。当サイトの分類では、業務スーパーのリコッタチーズは「食材・常備食品」（食品）に入ります。下の一覧では、リコッタチーズについて記録した9項目（特徴・大きさ・取扱など）を、元の情報の意味を変えずに言い直してまとめました。

買い置きのストックや家族で囲む食卓を考えている人にとって、リコッタチーズは候補のひとつになります。リコッタチーズは季節を問わない通年の品として記録しています。

リコッタチーズの価格は未記載ですが、参考までにリコッタチーズが入る「食材・常備食品」では、記録した商品の価格の中央値が110円です。現時点では、リコッタチーズと同じ名前の商品をほかの店で記録していないので、似た物を探すなら「食材・常備食品」の一覧が役に立ちます。

食品スーパーの品ぞろえは入荷状況で変わるため、リコッタチーズを確実に手に入れたいなら店舗に問い合わせておくと安心です。リコッタチーズのような食料品は、店によって容量違いが並んでいることがあります。同じ名前でも量を確かめてから比べましょう。

記録している特徴

• 【特徴】チーズ製造時に出るホエー（乳清）を再加熱して作られます。
• 【特徴】イタリア発祥のフレッシュチーズです。
• 【特徴】名前に関しては、イタリア語で「再び煮る」の意味に由来します。
• 【特徴】クセが少なく、ほのかな甘みがあります。
• 【特徴】クリーミーでなめらかな口当たりです。
• 【特徴】他のチーズに比べて脂肪分が少なめです。
• 【特徴】タンパク質を多く含みます。
• 【大きさ】デザートから料理まで幅広く使えます。
• 【取扱】業務スーパーで取り扱う店があります。

買う前のチェックポイント

• 扱いは店次第で変わってくるかもしれません。
• 初めて買うなら、リコッタチーズは小さいサイズから試して味を確かめるのも一つの方法です。
• リコッタチーズの内容量を見て、グラムあたりの値段に直して比べると、他の店や大容量品と比較しやすくなります。