片栗粉

片栗粉について

ダイソーで見つかる片栗粉は、当サイトの分類では「食材・常備食品」（食品）のひとつです。手に取る前に知っておきたい点として、粒子がとても細かく、空気の動きで舞い上がりやすいです。このほかにも4つの特徴を下にまとめています。

使いどころとしては、来客用のお茶うけやパーティーの取り分け用などが考えられます。特定の季節に限らず、一年を通して並ぶ商品として扱っています。

価格面では、税込110円という値段は100円均一（税込110円）の基本価格帯にあたります。「食材・常備食品」の76商品の中央値と同じ水準で、この分類ではごく標準的な値段といえます。他店での同名商品はまだ見つかっていないため、比較したいときは「食材・常備食品」の分類ページから近い商品をたどってみてください。

100円ショップは同じチェーンでも店の広さで品数が大きく変わるので、見つからなければ近くの大型店も候補に入れてみてください。内容量の表示を確認し、普段買っているサイズと比べてから選ぶと失敗しにくいです。

記録している特徴

• 粒子がとても細かく、空気の動きで舞い上がりやすいです。
• プラスチックに張り付きやすく、スプーンですくいにくいです。
• 湿気で固まりやすく、密閉が不十分だと品質が落ちる。
• 袋のジッパーの溝に粉が入ると密閉できなくなります。
• 料理で計量して使うことが多く、口の広い容器が使いやすいです。

買う前のチェックポイント

• 口の狭い容器では粉が詰まりやすく、詰め替え時に周囲が粉まみれになりやすいです。
• 密閉性の高い容器を選ぶと、粉の飛散や固まりを防ぎやすいです。